Mindful Eating

Uno strumento efficace di psicoeducazione alimentare e riabilitazione del comportamento alimentare per persone aventi comportamenti disfunzionali con il cibo, come nel caso di persone con fame emotiva, sovra-alimentazione o scarsa consapevolezza alimentare.

ProtocolloMB-EAT
(Mindfulness Based-Eating Awereness Training)

La passione per la psicologia del comportamento alimentare mi ha portato a diventare Trainer del protocollo MB-EAT (protocollo di “Training di alimentazione consapevole basato sulla mindfulness” - Mindfulness Based-Eating Awereness Training).
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Succede a tutti noi di mangiare in modo automatico, senza quasi renderci conto di cosa, quanto e come stiamo mangiando.

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Perché mangiamo

A volte non sappiamo neanche perché stiamo mangiando: se per necessità del nostro corpo, per abitudine, per gestire lo stress o emozioni difficili, per noia o altro. Allo stesso tempo mangiare può diventare un’azione compulsiva, al di fuori del nostro controllo, in cui lottiamo tra il bisogno di divorare il cibo e quello di evitarlo.
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Mente & Corpo

Il protocollo di Mindful Eating aiuta a sviluppare la consapevolezza al fine di collegare la mente e il corpo e passare da un’indiscriminata azione reattiva e compulsiva ad un’azione che sia in sintonia con i nostri reali bisogni di quel preciso momento.
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Consapevolezza

Mangiare in modo consapevole significa entrare in contatto con noi stessi, essere in sintonia con i nostri naturali segnali fisici di fame e sazietà ma soprattutto significa comprendere se mangiamo per fame o per altri bisogni e imparare a dare a ciascun bisogno fisico, psicologico o emotivo la corretta risposta.

La Mindful Eating
insegna a:

  • Riscoprire tutti i nostri organi di senso per immergersi nei colori, nella consistenza, nei profumi, nei sapori e anche nei suoni di ciò che beviamo e mangiamo;
  • Riconoscere le nostre abituali risposte al cibo senza giudicare;
  • Riconoscere i segnali della fame e della sazietà distinguendoli dai fattori emotivi;
  • Gestire in modo efficace le emozioni legate all’alimentazione;
  • Essere consapevoli che si possono fare delle scelte alimentari disattivando il proprio “pilota automatico”;
  • Osservare i pensieri come eventi mentali;
  • Imparare nuove strategie per affrontare gli episodi di alimentazione inconsapevole, caotica, fuori controllo e/o in eccesso;
  • Rispondere alle pressioni sociali legate al cibo senza sentirsi in colpa.
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